煮込まれたスペアリブ
美麗島駅の一番出入り口の前にお店はあります。
よく前を通るのですが、いつも混んでるので人気の高さが伺えますね。
二軒お店が並んでいて、左側が大園環鶏肉飯になります。
雛肉飯(大)45元に滷鴨蛋15元
裂いた鶏肉がタップリのっていて、その上から肉燥がかけられています。
これがアッサリしていて美味し！
しっかりと煮込まれた滷鴨蛋も美味しかったです。
こちらは排骨酥湯50元。
柔らかくなるまで煮込まれたスペアリブが最高！
濃いめのスープに薬味のパクチーとセロリが入っていて、いいアクセントになっていましたね。
テーブルに写真付きのメニューが貼ってあるのですが、どれも美味しそうでした。
ここは蛤のスープが有名なようなので、次は飲んでみたいですね。
注文方法
店の柱の所に注文表があります。
テーブル番号と食べたい物にチェックをし、店員に渡します。
お会計は注文した物が届いた時になります。
美麗島駅前にあるので、アクセスが簡単です。
売り切れ次第営業終了なので、早めに行った方が良いかもしれません。
大園環鶏肉飯（ダーユェンファンジーロウファン）
住所：高雄市新興區中山横路1-1號
営業時間：10:00～19：00
定休日：無休
高雄市新興區中山横路1-1號