クリーミーなスープな麺屋高/台湾・高雄

クリーミーなスープと麺が美味い！

あひる家のオーナーが新しくオープンさせた麺屋高。

気になっていたのですが、ようやく行くことができました。

美麗島駅から歩いてすぐの所にお店はあります。

天堂糖心蛋拉麵220元

クリーミーな豚骨スープで麺は極細ストレート麺、チャーシューは炙ってありました。

スープは濃さを選べて、今回は濃い目に。日本人からしたら、濃い目でちょうどいいかなと。

クリーミーな豚骨スープは飲みやすくて、麺にも絡んで美味しかったですね。

麺は博多ラーメンでお馴染みの極細ストレート麺。

この麺が日本で食べる味と同じで美味しかったですね。

叉焼飯60元

炙ってあるチャーシューが香ばしく、ラーメンに合わせるのにぴったりな一品でしたね。

注文方法

メニューと注文票があります。

メニューはこちら。

こちらが注文票。

スープの濃さ、麺の種類が選べます。

食べたい物にチェックを入れて、レジに持っていき、注文、会計になります。

あひる家に泊まった際はラーメンを食べに行ってみるのはどうでしょうか！

麺屋 高（ミィェンウー タカ）
住所：高雄市新興區六合一路137號
営業時間：11:30～14:00　17:30～20:30（月～金は夜のみ）
定休日：木曜
最寄駅：MRT美麗島駅