一反木綿？麵家二眷/台湾・高雄

幅広過ぎな麺！

愛食記で牛肉麺のお店を探していた時に見つけた麵家二眷。

写真に写っていた麺が思いっきり幅広な麺で気になったので行ってきました。

凹子底駅から10分程歩いたところにお店はあります。

開店と同時に訪れたのですが、ほぼ席が埋まっていて、残りの一席にギリギリ座れました。

重肉族首選135元

通常の牛肉麺より牛肉と麺が増量されています。

かなり量があったので、餃子を食べる場合は普通の方がいいかもしれませんね。

香辛料が抑えめのスープで、見た目ほど濃い味ではありませんでした。

こちらが一反木綿のような幅広な皮帶麵。

モチモチしていて、かなり食べ応えがありましたね。

冰花圓盤煎餃95元

円盤状に羽の付いた焼き餃子です。

八種類ある餃子の中から二種類選ぶことができます。

今回はエビと牛肉を選びました。

こちらは食べ放題の豆花。

この時は焦げの味がしていたのですが、失敗だったのか、そういう味なのでしょうか？

注文方法

注文票があるので、入り口で受け取り、席に座り、食べたい物にチェックをし、席番号を記入します。

カウンターに持っていき、注文をします。

支払いは食後になります。

皮帶麵が幅広な麺になります。

冰花圓盤煎餃はA群とB群から選び、それぞれの数字を記入します。

駅からは少し歩くのですが、食べてみる価値のある麺だと思います。

麵家二眷（ミィェンジャェ゛ァージュェン）
住所：高雄市鼓山區大順一路923号
営業時間：11:30～20:00
定休日：木曜
最寄駅：凹子底駅