食べ応えのある蒸餃！
以前、誕生日に歳と同じ数の餃子を食べようと言われ連れて行ってもらった、許記蒸餃！
さすがに歳の数だけは食べれず、途中で断念笑
高雄駅から歩いて5分程のところにお店はあります。
お店の前には看板などはないため、見落としてしまうかもしれません。
お店の前では籠で餃子を蒸していて、店内では次々に餃子が作られています。
目の前で調理が見れるのは楽しいですね。
一階に数席、二階にも席があるようです。
蒸餃1籠90元
皮がモチモチで、餡のギッシリ詰まった蒸餃！
野菜も荒めのみじん切りなので、歯ごたえがあり、美味しかったですね。
食べ応えがあるので、1籠でもお腹いっぱいになりますね。
蒸餃の下がタオル地なのが地元感が出てます。
写真を撮っていなかったのですが、排骨濃湯もおすすめです。
ホロホロになるまで柔らかく煮込まれた骨付き肉が美味しかったですね！
注文方法
注文票は無く、入り口の所に掛けれれているメニューのみとなります。
写真を撮って指差しか、メモをして注文がいいかと思います。
入り口のメニューはこんな感じです。
ここの蒸餃はおすすめなので、高雄駅に行った際に訪れてみるのはどうでしょうか！
許記蒸餃（シュジーヂォンジャオ）
住所：高雄市三民區林森一路306号
営業時間：11:30～21:00
定休日：日曜
最寄駅：高雄駅