激ウマの麺！
高雄のグルメ本の雄好呷に掲載されていたお店で、
写真を見た瞬間に食べたいと思ったので、行ってきました。
大通りから一本入ったところにあり、周りにはお店も無く、飲食店はここ一軒だけでした。
ちょっと見つけにくいかもしれませんね。
こちらが雪紅辣雞拌。これがめちゃくちゃうまい！
コシのある手打ちの麺が本当に美味しいです！
少し辛いですが、上にのっている鶏肉と高菜も麺に絡んで美味しかったですね！
高菜の食感が良いアクセントになってます。
注文方法
お店に入ったらすぐに声をかけられ、店内のメニューを指さして注文したのですが、
ネットで調べたところ、注文票があるようです。
お会計は食後になります。
これだけ麺が美味しいと他のメニューも気になりますね。
この時は昼の部の終了直前だったので見れなかったのですが、
タイミングが良ければ麺を打ってるところを見れるようです。
駅からは遠いのですが、本当に美味しいので、一度行ってみることをオススメします！
蘭州手工現拉麺店（ランヂョウショウゴンシィェンラーミィェンディェン）
住所：台湾高雄市新興區青年一路176巷12號
営業時間：11:00～14:00 17:00～21:00
定休日：無休